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(红楼同人)大观园吃货研究局 第18节 (第2/2页)

他说着愈加来了兴致,剑眉一轩,笑意愈深:“阿瑛你来得正好,我先前答应你,要让你吃京里最好的烤鸭,这次让他补起来。”

对于他的话,贾瑛无力吐槽,少年你这么浪,你爹知道吗。

她就觉得,如果她哥做出这样的事了,贾政说不定要把他吊起来打。这么看来,穆莳他爹娘都不管他。

也是,哪家高门子弟还在城外的道观住呢。

而且大早上的吃烤鸭,真的不会腻吗……

贾瑛又看了看时间确定了一下,才发现“大早上”是对面那个人给她的错觉,再过一会就是吃午饭的点了。

既然这样,就在这里用午饭好了。贾敬最近的炼丹进入了重要阶段,也不留她吃饭了,他整天不眠不休,饿了就嗑丸子,眼睛布满了血丝,整的跟科学狂人似得。

贾瑛只是看着,就忍不住想起上辈子看到的,那些从实验楼出来的化学院教授。

虽然她觉得贾敬更像是炼金术士……

贾瑛点头,又问:“是在这里吃吗?”

穆莳笑出来:“当然不是。”

她对那个卖泥烤鸭的小哥挺有兴趣的,古代搞假冒伪劣的小贩还是头一次。所以她也没多问吃最好吃的烤鸭和那个小贩有什么关系。

穆莳使人去告诉李嬷嬷后,带着她坐马车,一路到了一家烤鸭店铺。

贾瑛这才知道,穆莳居然是打算把那个小贩绑来最好的这家,让他做给他们吃。

所以他究竟对那天的泥鸭子多有执念啊……

烤鸭小贩看起来大概二十来许,像是竹竿子一样瘦瘦高高的,穿着精干,一脸机灵。原本还站在后厨里叫嚣着要去告官,看到穆莳的脸后,瞬间变了表情,开始连连道歉求饶,只说自己再不敢卖给他了,那天是天气不好,他没看清人,如果知道是他一定不会卖。

贾瑛在一边听着咋舌,看来这位还能刷脸,怎么感觉跟街边一霸一样。

看到已经开始忙活的小贩,贾瑛下意识道:“原来还能用叉子烧吗……”

她一般看到的都是挂在炉子里的。

小贩虽然假冒伪劣,居然意外有坚持,非常正气道:“这才是正统”语气里隐隐还透露出“你好没见识”的意思来。

翻译成网络用语就是:“其他的那都是邪教。”也不知道是不是她的话刺激了他,小贩好像是要特意展示自己的手艺,动作加快了,看得人眼花缭乱。

穆莳看着小贩好奇道:“明明手艺不错,为什么还要做那样的事?”

小贩听到他的话,有些自豪挺了挺胸。

“我家祖辈烤鸭,所以我只能学这家传手艺,只是我更喜欢以假乱真的手艺活。”

……没想到这还是一个有自我追求的人。古代人民多奇志啊,贾瑛心里感慨。

成功让这个小贩补了他一顿烤鸭,穆莳非常大方放人走了,也不知道是对方也一样古怪的性格,还是他忽然心情好了。

虽然是没吃过的做法,贾瑛表示无所谓,像她这样的,从来不站甜咸党,好吃就是王道。这个是不是正统她也不清楚……

但是真的是好吃啊。

小贩用的是店里已经风干好了的鸭子,也不知道用了什么方法让皮肉稍稍分离了,整体却依旧完整,内里的油烤化了,均匀挂在皮上,一经热度皮就烤得油润酥香。冬鸭皮薄脯厚,细嫩白净的鸭肉饱满多汁,纹理分明,咬着隐隐还有果木的清香,发亮的枣红色脆皮下油层被化了,吃起来并不厚腻,反而非常濡润。

鸭肉被片的薄而不碎,即使不蘸甜面酱,吃起来也非常爽口。

贾瑛一脸餍足吃掉了自己盘里的最后一只,一抬头,果然就看到穆莳撑着头看她,阗黑精致的双目充满了笑意,眼角眉梢都晕染了温和。

被这样看着,她有些茫然。只是碟里又被放了好些用荷叶饼包好的。

“只用肉,之后你就知道腻了。”穆莳见她看向自己,笑道。

贾瑛看向面前卷好了的烤鸭,一瞬间什么心思就都飞走了。

果然还是美食更诱人些。

她其实不太喜欢甜面酱,不过他都给她包好了,她也没多想,一口下去,眼睛就亮起来。

荷叶饼是和烤鸭一炉现烤的,薄而温热柔软的一片,并没有味道,却有淡淡的面粉以及烤鸭的香味。中间是爽脆的大葱丝,葱白不冲,只有淡淡的清香,伴着软嫩的鸭肉,所有食材被微甜却并不夺味的甜面酱黏合在一起,包容着每一个味道,中和起来,又是一番口感,细品的时候还是能轻易分出来,因为最后一口荷叶饼面皮,口中的所有味蕾感受被清零,味道也不会堆积得过于厚重,下一次吃又是新的体会。

吃饱喝足后,两人回了道观,穆莳又牵了马,打算去找葡国的药剂师。

虽然他觉得并没什么用。

这些洋人提出来的方法,他都去找宋神医问过了,并无任何神奇的地方,多数时间治好也都是误打误撞。贾珠根本受不住那样野蛮的治法,他不希望挚友走前还多遭罪。

穆莳心里明白,贾珠怕是真的挺不过去了,只是他总是要做些什么的。

这个三姑娘,怕是还不知道荣国府将棺木都备好了,傻兮兮跑来找他。

正走着,远远有人驾马过来了,穆莳牵着马正要避开,一眼看见是四皇子的贴身长随,立即僵住了。

穆莳被长随引着,秦王府虽然只在四皇子回京的时候才住,却也规矩甚严,一路上走着,鸦雀无声,连仆妇扫洒的动作都半点声音不闻,书房外毕恭毕敬站了一群侍从。见到穆莳,皆是请安。

穆莳绷直了背,颔首不语,有人进去传话,过了不久便出来,笑着对穆莳道:“王爷此时正得闲,表公子请吧。”

袖子里的手捏了捏,摸到了一片潮意,穆莳迈步走进去,又穿了一个门,入目是一张大案,正对着的墙上挂着一张字,上面写着飞白体的“静思”二字。

男人负手站在字前,背对着他,似乎在欣赏那副字,听到脚步声,也没有回身,只沉声道:“来了。”

话音刚落,穆莳毫不犹豫跪了下去。

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