第12章 从蒜泥白肉中吃出理解 (第2/2页)

方正宇已经很久不抽烟了，但兜里始终放着一盒烟，忧愁的时候会点上一根。

他现在觉得心里很不得劲，便从烟盒中抽出一支烟含在嘴边，用打火机点燃深吸了一口才说道：“小兄弟，我活了五十多年，也就吃五十多年西餐，到了知命之年才知道原来本土的传统菜还能这么好吃，值不值得伤心？”

庄国辉沉默了。

他的境遇与方正宇比也好不到那里去，说是安平市美食界小有名气的老饕，但这小半辈子吃得最多的，还是西餐。

吃了这么多年，也探了好多享有盛名的美食店，但庄国辉总觉得缺了些什么，直到吃了陈子瑜的菜，他的味蕾才算得完整。

方正宇由于年纪问题，想的比庄国辉还要更多一些。

他是爱国的，也是爱这片土地的。

他之所以哀伤，也正是因为这片热爱，他热爱的这片土地居然会被外国美食称霸，谁能忍受？

以前吃的那些传统菜味道都不好也就认了，可是今天吃了陈子瑜的菜后，他忍不了了！

有这么好吃的传统菜，外国菜系怎么可能称霸本土美食界！

“我有些理解小老板故意将秘方泄露出去的心态了。”

方正宇猛吸了一口烟，看着店门口陈子瑜正在与客人讨论的背影说道：“这位小老板啊！估计是想将传统菜发扬光大，他靠着自己微薄之力肯定是做不到的，所以就想着将菜品秘方故意泄露出去，以此增加热度……”

庄国辉幡然醒悟，回头看向陈子瑜的目光多了些尊敬。

如今国内市场已经将传统菜视之如草芥，弃之如敝屐。

老一辈还好，年轻一辈已经打心底瞧不起传统菜系，陈子瑜想要在这样的绝境中杀出一条路来……

难！太难了！

“隔壁店卖麻婆豆腐才卖二十块，你这里怎么要卖三十块？”

“我们是正宗传统菜，不论是食材用料还是口味，都比他们要好上一些。”

“我看其实差不多，还是算了吧，我去隔壁店吃。”

客人还是走了，理由是隔壁三家店的鱼香肉丝和麻婆豆腐比陈香小馆更便宜些。

陈子瑜看着客人离去的背影，也不气恼，反而转身笑着走进了店铺。

方正宇将烟头掐灭，皱眉问道：“隔壁那几家餐饮店都开始打价格战了，你也不想管管？”

价格站是针对同行最好的利器，尤其是产品还相同是，低价格对于消费者来说更有诱惑。

“我对自己的厨艺有信心。”

陈子瑜回到灶台内，一边清洗着厨具一边回答道：“他们抄了我的菜不假，但是想要一夜之间就将味道百分百还原出来，那肯定是不可能的。”

“等昨天到我店里吃过饭的食客去他们那里一吃，便知道二者之间口味有何不同。”

“不出意外的话，最多后天，那些客人就会陆陆续续的回来，而抄袭我菜品的那三家店老板只能干瞪眼看着。”

庄国辉和方正宇醒悟了过来。

就陈子瑜这一手厨艺，岂是人说抄就抄的？

陈子瑜今早出门的时候就猜到了今天生意会很清闲，也就琢磨着干一些其他事情。

他放下手中工作，看着正在就餐的二人问道：“两位知不知道附近那里有房子在出租，我才刚回安平市还没住处，想租个套一的房子，两位有没有什么路子？”