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第14章 准备就绪 (第2/2页)

顺带又定做了一个带手柄的压板,直径二十厘米左右。

过滤时,将酸枣汁混合液倒入滤筛,用压板不断地挤压混合液,既省力,效率又高。

没有这套工具的时候,制备20升酸枣汁原液,前前后后总共需要将近4个小时,使用这套工具后,时间可以缩短到两个半小时左右。

因为今天是试生产,大家心里都没底,别的都好说,主要还是担心卖不掉,所以丁志远和廖富贵商量后,决定先生产一百件。

一件24瓶,一百件2400瓶,正好需要20升原液。

早上六点,丁志远随便吃了两口早饭,便提着新鲜出炉的酸枣汁原液,带着跟班李卫东出了门。

虽然现在的座驾只有一辆二八大缸,但再穷也不能丢了老板的气派。

坐在自行车后座上,用力一挥手:“出发!”

“好嘞!”小钱钱即将扑面而来,李卫东这两天心情愈发舒畅,对大外甥更是言听计从。

与此同时,廖富贵已经在作坊门口翘首以待了。

早上他同样凌晨三点多起床了,和工人们一起抽水、过滤、煮水。

又跑了一趟镇上的冷库,用两包宏图的代价,拉回来一百斤冰块。

经过过滤煮沸凉透的井水放置在不锈钢水罐中,罐外加冰,将水温降至10度以下。

到这时,所有准备工作就绪,只等丁志远送来汽水原液了。

半个小时后,丁志远到达酿酒作坊。

第一次试生产没有经验,稳妥起见,丁志远先用量杯从桶里取了1升的原液。

1升原液可以勾兑30升汽水,也就是说,还需要29升碳酸水。

廖富贵将二氧化碳钢瓶与混合机相连,打开钢瓶阀门。

当减压阀上的低压表稳定在4-6千克\/平方厘米之间时,启动混合机柱塞泵,不锈钢水罐中的水以雾状被吸入混合机罐体内,与二氧化碳结合便制成碳酸水。

将1升原液和29升碳酸水混合后,送入灌装机上部的容器中。

一个老娘们操作灌装机,另一个老娘们在右边操作轧盖机。

左手取空汽水瓶,放到灌装机出料口下方,右脚轻踩踏板,刺啦一声,眨眼功夫,汽水瓶就被灌满了。

右手刚将满当当的汽水瓶放到一旁,下一刻新的空瓶子便摆到了出料口。

每罐装完一瓶,右边的老娘们用最快的速度轧上瓶盖。

两个老娘们配合默契,很快就把30升的汽水罐装完。

丁志远看了看时间,满意地点点头道:“用时五分半,330秒,平均一瓶2.75秒。”

廖富贵咧着嘴笑道:“她前天才开始学的,还不熟练,以后肯定会更快。”

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