第66章 辣椒籽 (第2/2页)
吃完饭,四丫自觉的收了碗筷去后厨洗。
其他人这才问起李雨这段时间的事,她都一一作答,还说起了改名字的事。
“婆婆,爹,娘,我也想把名字给改了。”
李蓝氏正想说想改就改吧,李栓柱脸一沉道:“人家二狗改名是要考学,你无缘无故改名做啥子?你要是能给我考个秀才回来,那你就去改。”
一句话,便让李大牛歇了心思。
他都十七岁了,等他考秀才,只怕得等到天荒地老去。
关键是,他不爱读书写字。
他认得不少字,会算数,这样就挺好。
四丫那边的碗洗好,李雨便准备去厨房烧水先给大丫洗澡上药,然后再着手烘鸡肉和菇子。
李宝柱和大牛去了隔壁李有财家里,李蓝氏婆媳几个则去收拾李雨和李越之前的屋子,让李雨姐弟几个在房子砌好之前就住在这里。
完了又去厨房帮李雨把鸡肉和蘑菇炕干。
李雨没有拒绝众人的好意,跟大丫住回了她们原来的屋子。
……
第二天一早起来,李雨去厨房给大丫煎了药,大伯娘和三婶正在做早饭。
被告知早上吃面条后,李雨拿了个筛子把红辣椒都装上坐到了炉子旁,跟李蓝氏要了剪刀把辣椒从中破开把籽都给取出来。
她专门数了一下,一个辣椒约莫六十颗籽。
加上昨天晚上吃掉的十个,一共是一百一十七个辣椒。
也就是,说差不多有七千个籽。
有点少了。
她连不小心掉到地上的都捡了起来,一个籽都不敢浪费。
老宅没有鸡鸭,不用担心被祸祸,她便把籽放在屋檐下的地上晾晒。
至于辣椒肉,她全都放锅里炕干,拿舂蒜的沙钵(有的地方叫石臼、有的可能叫对窝)给舂成粉。
不过舂出来的粉很粗,不如磨子磨的细。
但粗有粗的口感,细有细的味道。
老宅没有花椒、菜油和香油,她特意回去取了来,把花椒炒香后也给舂成粉末,然后加进辣椒粉里,拿热油一浇,顿时满屋椒香。
最后拌入大蒜泥,盐水和味鲜粉,李雨感到自己都快被香哭了。
就是量太少,不能做到辣椒自由就很苦恼。
想了想,又多舂了几头蒜给拌进去。
这样就能多吃一段时间了。
吃面的时候,能吃辣的一人挖了一小汤匙在里头,不太能吃的也拿筷子沾了点,最后一个个把汤汁都喝光了。
吃完饭后,李雨去李蓝氏的屋里把装番茄种子的土钵端回她自己的屋里,拿了跟篾片就开始搅拌。
这样做的目的,有助于种子和果酱分离。
再出来,李雨收拾得干净清爽,“大伯娘,三婶,我去一趟镇上,看看二狗和二丫姐他们,大丫姐就交给你们了。”
“好。”
她又把钥匙递给李蓝氏,“婆婆,您去我家里帮我把虾拿来炕一下,注意火一定要小,不然容易炕糊了。”
“我做事你就放心吧。”
李蓝氏说着,叫一边的五福去堂屋取来一只半新的凉帽(一种灯心草编的宽沿帽),“一会太阳就大了,把凉帽戴上,别中了暑气。也别走着去了,叫你赵爷爷赶牛车送你去。”
李雨接过凉帽戴上,愉快的走了。