第129章 糯米糍粑 (第1/2页)

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三娘对着大家一一介绍自己的杰作：“那芋泥馅的糯米糍粑，我在上面放了一粒芝麻，咸肉菜干的也在上面放了一粒小小的咸肉丁，余下没有标志的则是素菜馅的。你们爱吃哪种，就看着标志夹哪种吧。”

宋玉先前不知还有这么多种，吃了一个全素馅的，觉得非常不错。如今一听还有别的，心里盘算着：连全素的都这么好吃，更别说加了肉的了。

他猴急的说：“这么好吃的东西，当然要都尝尝了。”

大家都善意地笑了，心中暗暗点头表示赞同。

三娘没再多话，自己也各夹了一个尝尝。

怎么说呢，每一个糍粑都热乎乎的，还能拉丝，不同馅料的糍粑风味又各有不同。

芋泥馅的糍粑一口咬下去，吃到的首先是一股浓浓的芋头香气，这种香气弥漫在口腔中。接着感受到的是糯米的软糯口感，糯米砖中本就放了红糖的，一吃仿佛一股甜蜜的涌泉在舌尖扩散开来。

这糍粑的外皮被水蒸气熏着，口感略带有一些黏润。入口时带有丝丝缕缕的甜意，就如同天籁之音般，悄然地在她的味蕾间舞动。

而全素馅的滋味也格外不同，油香不腻，在全素的菜干里，她虽然加入少量的油，因为这样既可以增加香气，又中和了菜干的涩味，可并不会显得过于油腻，吃起来反而有种清新宜人的感觉。

要说其中最好吃的还得数咸肉菜干馅的，这也是三娘最喜欢的口味。

菜干吸收了咸肉的油脂，变得油润软糯，而咸肉则因为菜干的吸油而变得肥而不腻，两者相得益彰，香气扑鼻，吃起来浓香四溢。

吃上一口糍粑，再喝上一口甜甜的地瓜丝糖水，不可谓不快活。

这日子神仙来了都不换啊！

吃饱喝足后，一家人坐在一起商量下午的安排。

宋致是有经验的老农，他提议道：“今早种下种子后虽然已经浇过一遍水了，可现在挑水越来越难了。如今，我们是从县里回来最早的村子，幸好别的村子还没回来，不然那点儿水根本不够。若是明天再去挑需要的水，恐怕来不及了。不如趁今天下午有空，就得去提前挑好明天早上的水。”

因为最近没有下雨，所以刚种下的种子最好给它浇两三天水，这样它喝饱了水才能发芽。

而下午是不能浇水的，因为太阳正毒着再往地里浇水无疑是火上浇油，这样种子会被晒死的。

村子里有提前备水这样的想法的人肯定不少，去挑水的大多数是家里的男人，火气大，很容易就跟人起冲突，所以抢水要注意点儿。

也亏得他们村抢占先机提前回来，村里的这条小河贯穿好几个村子，若是大家一起回来挑水，小河里的水怕是不够。

宋致正想着这事儿，对没有经验的张大叔说：“我们挑水淋庄稼还去早上去的小河，不过得早点去，不然恐怕是抢不到水的。”

村里的小河本来已经干旱了，没想到下了几阵雨后，又有水了。

大伯娘担心地叮嘱：“抢水很容易发生冲突，听说有些村子以前因为抢水还打死过人，让你们得小心点。”

宋金肃着脸，也叮嘱张大叔：“那大叔你跟紧点我们。”

“我也去，我也去。”宋玉也想去，急得把手都举了起来，试图用这种的方式吸引他们的注意。