064 烹羊宰牛且为乐 (第2/2页)

“郎君，可是奴婢们哪里做错了？还请郎君原谅则个。”厨娘们皆以为她们犯了什么错，惶恐不安。

端木天赶紧解释：“无事无事，你们莫要慌张，只是最近口中乏味，便想着来教你们一些新菜式。”

听他这般说了，厨娘们才将信将疑的起身，却又面面相觑，弄不懂自家小郎君在搞什么幺蛾子。

她们可听说“君子远庖厨”这种话，谁有见过主家要跑来厨房，还口口声声说要教她们做饭的。

不过即便一众厨娘心中狐疑，却也不敢多说什么。

反正小郎君说什么，她们听着便是了。

端木天之所以兴冲冲跑来厨房，实在是这段时间吃大唐的饭菜吃腻味了。

即便之前在大牢之中，每顿都让衙役们去崇仁坊最好的酒楼定来各种美味佳肴，但对于端木父子而言，唐人的饭菜，却真心没什么好吃的。

这也正常。

唐时不说辣椒、土豆、玉米、番茄、红薯等物还未传入华夏，就连做菜的调料也有许多没有。

而且各种炒菜之法也未诞生，主要烹饪食物的方法，要么煮要么烤要么生吃，肉类也是以羊肉为主。

这样的饭菜，他与老爷子能满意才怪了，这才让他萌发了来厨房指导厨娘们做饭的想法。

毕竟与老爷子相依为命了几十年，两个光棍若是不会做饭，早就饿死了。

所以无论是老爷子，还是端木天，厨艺都还不错。

巡视一圈厨房，仔细看过各种调料与食材后，端木天也很是失望，可用的东西还真是少的可怜。

猪肉是没法用。

倒不是因为猪肉在唐朝是贱肉，而是唐朝的猪没有阉过，一股子腥臊味。

端木天又在心里记下了事，回头吩咐庄里养猪的人家，一定要将猪给阉了。