第669章 出海休个闲（四） (第2/2页)

“哎哟，大王好样的！”

照临接过网兜，一把就抄住了荡来荡去的鱼，坐下慢慢解。

祁可放下鱼竿，闪回千荷境拿出来一个小砧板和一套剖鱼的刀具。

照临麻利地将鱼剖了，那手法比祁可娴熟多了，刮鳞去皮、切鱼头鱼尾、掏内脏，全程下来速度论秒计，鱼头鱼尾和内脏都扔在船头给有余吃，接着她再将鱼剔骨片成鱼柳，鱼骨则扔回了海里，并将沾着鱼鳞鱼皮的砧板和刀子也用海水洗了洗。

祁可打开水袋，用淡水冲洗鱼柳和砧板刀子，趁着照临改刀切块的时间，她又回了一趟千荷境拿出来一套户外用的固体酒精炉和锅具调料。

改刀好的鱼肉放在盘子里，砧板和刀子用海水再次洗干净后，祁可将酒精炉搁在了砧板上，用砧板垫着，万一发生意外，不会一下子把船烧着了。

放上固体酒精块，点着火，架上小铁锅，等锅烧热了再倒油，热锅冷油煎鱼块，只放点盐和黑胡椒调味。

这是祁可这么久以来吃了无数不知道名字的海鱼所摸索出来的最基础做法，当不知道这个鱼要怎么吃才最好吃的时候，先煎了吃，只用最简单的调味感受鱼肉的口感和味道，等下次再做的时候再考虑放多少葱姜蒜，要不要放辣椒花椒和藤椒、生抽老抽和蚝油。

“好吃！”祁可小心地夹了一筷子尝一尝鱼肉熟了没有，在尝了第一口之后就美得摇头晃脑，“鱼肉好嫩，等会儿我们再钓一条，煎整块的鱼柳，裹在手抓饼里吃。”

“行。”

照临让到一边收拾鱼竿，祁可把鱼肉全部煎好后先熄灭了未烧完的酒精块，然后直接端着锅子吃鱼，时不时地给大王喂两块，但大王更习惯吃生肉，对加了黑胡椒的熟鱼肉兴趣不大，祁可给它吃它就吃，不给它吃它也不会讨，所以那大半鱼肉最后都进了祁可的肚子。