第42章 馋了好久的火锅 (第2/2页)

陆府后院有一块很大的空地，陆晚晚让人种上了一些青菜，这样随时随地都能吃到。

小桃扬了扬手里的簸箕。

“好，我在熬些牛骨汤，今晚上，咱们一起吃火锅。”

小桃一脸不解，火锅是个什么东西？

陆晚晚手里又开始忙碌起来，猪骨牛骨都先清洗干净，然后焯水去血水，用葱姜白酒炖上就可以。

“小桃，你去给李锐传个信，今儿有好吃的，让他晚上过来用饭。”

小桃点点头，放下菜转身出了小厨房。

陆晚晚想着光是素菜也不行，按照食谱又把牛肉来切成薄片，用辣椒粉腌好，剁了一些牛肉丸子。

看着大桶里新鲜的鱼，陆晚晚上手取了一条片了一些鱼片，做习惯了很多食材陆晚晚不用照着食谱也能知道如何处理了。

忙完这一切，骨汤也炖好了。

喊了张妈妈和林妈妈来，将两个炭火炉子搬出去，然后一个锅放入牛骨清汤，一个锅放入炒好的底料再倒入牛骨汤，一个微辣一个不辣，这样大家的口味都照顾到了。

两个妈妈端了炉子回来看到两个锅里的汤，有些疑惑。

“小姐，咱们这是晚上喝汤吗？”

陆晚晚神秘摇头，让她们先端出去，两个妈妈照做之后回到厨房就看到陆晚晚已经备好的菜。

“两位妈妈，把这些菜都端出去，然后让人都去正厅里一起吃饭。”

张妈妈点点头，对于大家一起吃饭早已见怪不怪了，只要有好吃的，小姐总会让大家一起来吃。

陆晚晚想最后准备一些蘸料，蒜末，葱末，香菜末，辣椒末，食盐，白糖，辣椒油，醋，用小碗一一装好，等下每个人按照自己的口味调蘸料就可以了。

“今日请我来吃什么好吃的呢？”

李锐边说边摇着折扇进了小厨房，身后还跟着小桃。

“准备好了，咱们去正厅里吃，绝对是你没吃过的新鲜玩意。”

陆晚晚笑了笑端着调料碗就往外走去。

来到正厅，陆府的下人们已经在桌上坐好，两个锅子摆在桌子正中间，留下了主位。

李锐一顿，看着陆晚晚丝毫不在意的坐了上去。

“李锐，咱们府上可没有那么多规矩，好吃的大家一起吃才行。”

陆晚晚冲着李锐一招手，李锐无奈一笑，早知她就没个小姐的样子。

大家坐定后，陆晚晚让人把炭火炉子点燃，然后跟大家解释这是什么，怎么吃。

陆晚晚打了一点蘸料，蒜、辣椒、白糖、醋、辣椒油。

其他人也照着陆晚晚的样子打了蘸料，不爱吃辣的人就没有放辣椒。

两个锅子已经开了，阵阵香气扑鼻而来，陆晚晚见没人动，夹了一片牛肉就放进辣锅里，因为牛肉片切得很薄，所以陆晚晚涮了几十秒，拿出来蘸点蘸料，然后一口放进嘴里。

想吃火锅的心情一下就被缓解了，边吃边看着众人，瞬间急了。

“快吃啊，不相信我的手艺吗？”