第52章 招待客人 (第2/2页)

“这味道太棒了，你的手艺是真不错，比得上镇上的大厨了！”林奶奶对着苏默儿竖起了大拇指。

“谢谢夸奖。”

随后，在欢声笑语中，苏默儿就继续接下来的菜式。

原本林奶奶她还想着要帮忙煮的，没想到苏默儿的厨艺这么好，她就拉着儿媳妇当下手了。

这蜜汁烤鸡的制作，也在一次让她们刮目相看。

竟然用珍贵的蜜糖来招待他们，这证明苏默儿他们是敬重他们，他们的心里也举得十分的感动。

熬鸡汤的事情，就交给柳氏来做了。

柳氏熬汤是有一手，在村里也是出了名的，苏默儿尝了一口，也都忍不住竖起了大拇指。

接着，陈氏和梁氏也都来帮忙。

苏默儿再做了一道红烧茄子，茄子她喜欢切成细长条，然后放入水中，加入盐巴浸泡一下。

等泡得差不多了，就用清水洗干净，压出多余的水分。

随后把蒜蓉切好，小米辣和青椒切段。

随后在茄子里头，加入一勺淀粉，搅拌均匀。

接着拿出来一个大碗，放入一勺酱油和白糖搅拌均匀。

只可惜这里还没有耗油，加入耗油，味道会更鲜美。

最后，就是起锅烧油，然后放入茄子翻炒片刻。

接着加入准备好的蒜蓉、小米辣和青椒翻炒。

等到差不多快熟透要出锅的时候，加入之前调制的酱汁，翻炒均匀，然后就可以直接出锅了。

“这也太厉害了吧，我都没想过茄子可以这么做，这味道是真的香！”梁氏忍不住偷吃了一块，回味的说道。