第116章 父亲和师叔的手艺 (第2/2页)

尤其是其中的核桃，看上去简直和真核桃都一模一样了。

冯正当真是非常惊讶，凑近仔细看了看。

“师叔，你这个简直可以以假乱真了。”

林国峰笑了笑说：“别急，这有些还没有上色呢，等到上色过后应该会更像的。”

接下来，林国峰拿出提前准备好的果蔬汁，开始用果蔬汁给面点上色。

用一个水粉画笔，开始一点一点给每一个面点上色。

同时，林国峰还用剩下的面，给那些水果形状的面点，装上它们的果蒂。

比如苹果装上苹果把，柿子也是装上柿子蒂。cascoo.net

经过了林国峰的一番制作后，一个个象形的面点简直已经是彻底以假乱真了。

冯正惊讶看着，明明应该是发面做的面点，但是造型看上去几乎是和各种水果坚果一模一样。

上色和添加果蒂完成后，林国峰又把这批东西再去二次蒸制一番。

此时，烤箱里父亲送进去的第二批点心也已经好了。

父亲让冯正去取出来。

冯正戴上手套，去烤箱前把里面的点心取出来。

当把烤盘给拉出来瞬间，冯正一脸震惊地看着，

。烤盘上是一朵一朵盛开的荷花。

父亲用刀划开的口子，经过了烤制过后如同时绽放开的花瓣。

最外层是绿色像是荷叶，然后里面的一层是粉红色的花瓣，中心的蛋黄肉松馅就仿佛是中间的花蕊。

看着烤盘上一朵一朵绽放的荷花，冯正真的完全是一脸不可思议。

他着实没有想到，原来荷花酥竟然真的是这样荷花的样子。

父亲走过来，看了看烤盘上的荷花酥说：“嗯，烤制出来的样子还行，不过荷花酥确实还是油炸出来要更漂亮啊。”

林国峰听了也是笑着说：“确实，荷花酥还是油炸出来更有那种意境。”

看到冯正还在盯着烤盘愣神，冯健栋拍拍儿子说：“好了，放在烤架上放凉一下，回头你记得装盘。”

另外一边，林国峰的面点也终于蒸好了。

当面点拿出来后，冯正再次震惊不已。

因为那些蒸制出来的面点，已经彻底变成了各种水果和坚果。

苹果粉嫩，梨子青绿，柿子橙黄……

每一样水果都足以以假乱真，如果不用手去触碰，无论是远看还是近看，都不会觉得眼前这些是用面团做出来。

林国峰在冯正盯着看的时候，笑着说：“你可以尝尝看。”

一边说，林国峰一边拿起一个苹果丢给冯正。

接住了苹果，冯正用手轻轻捏了捏，软乎乎的苹果还有一定的弹性，然后他用手慢慢的掰开。

里面是用苹果泥做成的馅心，闻起来真的是苹果香味十足。

接着慢慢的咬下一口，外面的面皮软糯香甜，搭配着里面的馅心，苹果口味的小馒头。

吃起来还真的是比较美味，当真是让冯正惊叹不已。

“师叔，你这个面点可真的是很厉害啊。”

林国峰笑着说：“这个便是面果，属于象形面点，是我当初跟着老师傅学的，已经好多年都不曾做了。”

冯正听了说：“师叔，那这个可以做一做呢，我觉得做出来肯定会受欢迎。”

林国峰说：“做是可以做，但是存放依旧是问题，这东西即便不是现做现吃，做多也就放个一两天，时间再长就不行了。”

听到师叔这么说，冯正也是陷入思考，存放确实是个难题。

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